RESEP MEMBUAT LAPIS LEGIT SEDERHANA
BY Buibnu / Rifda Ib
BAHAN - BAHAN
- 15 butir kuning telur
- 250 gr unsalted batter
- 1 saset susu kental manis bendera
- 30 gr tepung trigu rendah
- 90 gr gula halus (resep sbenernya 250gr)
- 10 gr susu bubuk
- 1 sdt fanili bubuk
- 1 sdt spekuk
- pasta pandan sdikit
- garam sdikit(saya pake bluband 1sdm)
- loyang yg sdh diolesi mentega bawahnya saja
CARA MEMBUAT
- Telur, gula halus di mixer dengan kcepatan sedang, sampek berubah putih kaku, lalu masukan fanili, spikuk mixer hingga tercampur rata, kurang lbih 15 - 20 mnit.
- Batter, susu kental di mixer hingga halus lembut.
- Panaskan oven terlebih dahulu) campurkan mixeran kesatu & kedua, lalu masukan tepung trigu, susu bubuk, mix sbentar sampek tercampur rata, kmudian matikan mixernya, aduk rata. Lalu tuang diloyang kira kira 3 sdm, ratakan, panggang 5/10mnitan, lalu kluarkan dr oven, kmudian tuang lg 3 sdm, ratakan, masukan oven lg, lakukan hingga adonan habis.stelah slesai & sdh diangkat dr oven, tekan tekan pelan pelan menggunakan cedok nasi/apalah yg rata, supaya padat.
Saya oven listrik, dengan suhu 150 saat meng oven, bukan punya saya hihi
SLMT MENCOBA
BY Buibnu / Rifda Ib
BAHAN - BAHAN
- 15 butir kuning telur
- 250 gr unsalted batter
- 1 saset susu kental manis bendera
- 30 gr tepung trigu rendah
- 90 gr gula halus (resep sbenernya 250gr)
- 10 gr susu bubuk
- 1 sdt fanili bubuk
- 1 sdt spekuk
- pasta pandan sdikit
- garam sdikit(saya pake bluband 1sdm)
- loyang yg sdh diolesi mentega bawahnya saja
CARA MEMBUAT
- Telur, gula halus di mixer dengan kcepatan sedang, sampek berubah putih kaku, lalu masukan fanili, spikuk mixer hingga tercampur rata, kurang lbih 15 - 20 mnit.
- Batter, susu kental di mixer hingga halus lembut.
- Panaskan oven terlebih dahulu) campurkan mixeran kesatu & kedua, lalu masukan tepung trigu, susu bubuk, mix sbentar sampek tercampur rata, kmudian matikan mixernya, aduk rata. Lalu tuang diloyang kira kira 3 sdm, ratakan, panggang 5/10mnitan, lalu kluarkan dr oven, kmudian tuang lg 3 sdm, ratakan, masukan oven lg, lakukan hingga adonan habis.stelah slesai & sdh diangkat dr oven, tekan tekan pelan pelan menggunakan cedok nasi/apalah yg rata, supaya padat.
Saya oven listrik, dengan suhu 150 saat meng oven, bukan punya saya hihi
SLMT MENCOBA
