Resep Bolu Kukus Mekar Sempurna Dan Cara Membuatnya
By Dina Louisa
Bahan - Bahan
- 250 gr terigu Cakra Kembar
- 200 gr gula pasir
- 1/2 sdt Vanila
- 2 btr telur utuh
- 1 sdt peres SP
- 200 ml susu cair
- Pewarna makanan
Cara Membuat
1. Campurkan semua bahan diatas dalam satu wadah dan di mixer dengan speed tinggi selama 10menit sampai adonan mengembang kental dan berjerjak.
2. Matikan mixer dan panaskan kukusan sampe ngebul bener.
3. Bagi adonan dalam wadah dan beri pewarna sesuai selera. Isi adonan full rata dengan paper cup nya yaaaa.
4. Tutup panci kukusan alas dengan serbet kering, agar memcegah uap air jatuh ke adonan dan boli menjadi bantat. Taruh beberapa cup dalam kukusan tapi jangan kebanyakan. Karena mekarnya bolu ini bergantung [ada panasnya kukusan dan uap yang banyak.
5. Kukus selama 10menitan. Sajikan
By Dina Louisa
Bahan - Bahan
- 250 gr terigu Cakra Kembar
- 200 gr gula pasir
- 1/2 sdt Vanila
- 2 btr telur utuh
- 1 sdt peres SP
- 200 ml susu cair
- Pewarna makanan
Cara Membuat
1. Campurkan semua bahan diatas dalam satu wadah dan di mixer dengan speed tinggi selama 10menit sampai adonan mengembang kental dan berjerjak.
2. Matikan mixer dan panaskan kukusan sampe ngebul bener.
3. Bagi adonan dalam wadah dan beri pewarna sesuai selera. Isi adonan full rata dengan paper cup nya yaaaa.
4. Tutup panci kukusan alas dengan serbet kering, agar memcegah uap air jatuh ke adonan dan boli menjadi bantat. Taruh beberapa cup dalam kukusan tapi jangan kebanyakan. Karena mekarnya bolu ini bergantung [ada panasnya kukusan dan uap yang banyak.
5. Kukus selama 10menitan. Sajikan
